طعم دار کردن؛ ترشیجات، خیارشور‌ها، ادویه‌ جات و لعاب‌های عالی

دسته: آشپزی
طعم دار کردن؛ ترشیجات، خیارشور‌ها، ادویه‌ جات و لعاب‌های عالی

آخرین کتاب راهنمای بسیار لذیذ Dr.BBQ، نشان می‌دهد که چطور گوشت، سبزیجات و میوه‌جات را با 120 دستورالعمل جدید برای ترشیجات وسوسه‌انگیز، تزریقاتی که دهان شما را آب می‌اندازند، شوریجات خوشمزه، ادویه‌جات خوش‌طعم، لعاب‌های لذیذ، طعم‌دار کنید که همگی همراه با دستورالعمل‌های کامل برای طریقه ساخت آن‌ها ارائه شده‌اند.
آیا می‌خواهید استعدادهای خود را در زمینه کباب‌کردن بسنجید یا یک وعده غذایی لذیذ بر روی اجاق گاز خود تهیه کنید؟ این دستورالعمل‌های خوش‌عطر و لذیذ، هر وعده غذایی شما را توسعه می‌دهند.
سال انتشار: 2015  |  192 صفحه  |  حجم فایل: 26 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

Flavorize: Great Marinades, Injections, Brines, Rubs, and Glazes
نویسنده:
Ray DR. BBQ Lampe
ناشر:
Chronicle Books
ISBN10:
1452125309
ISBN13:
9781452125305

 

قیمت: 8000 تومان

خرید کتاب توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود فایل کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

برچسب‌ها:  ادویه در آشپزی  

عناوین مرتبط:


In his latest lip-smackin' cookbook, Dr. BBQ shows how to dress up meat, vegetables, and fruits with 120 brand-new recipes for tantalizing marinades, mouthwatering injections, savory brines, flavorful rubs, delectable glazes, and full recipes for what to make with them. Whether folks want to test their talents at the grill or whip up a stove-top dinner, these flavor-enhancing recipes will take every meal to the next level. Bathe pork chops in Pineapple Teriyaki Marinade, inject a deep-fried turkey with Scottie's Whiskey-Butter Injection, slather tuna with Sesame Seed Rub—the deliciousness never ends in this must-have manual for those looking to spice things up.


محصولات مرتبط محصولات مرتبط

ارسال دیدگاه


 (الزامی)  (الزامی)
ایمیل شما نزد مدیر سایت محفوظ بوده و برای عموم نمایش داده نخواهد شد.