آخرین کتاب راهنمای بسیار لذیذ Dr.BBQ، نشان میدهد که چطور گوشت، سبزیجات و میوهجات را با 120 دستورالعمل جدید برای ترشیجات وسوسهانگیز، تزریقاتی که دهان شما را آب میاندازند، شوریجات خوشمزه، ادویهجات خوشطعم، لعابهای لذیذ، طعمدار کنید که همگی همراه با دستورالعملهای کامل برای طریقه ساخت آنها ارائه شدهاند.
آیا میخواهید استعدادهای خود را در زمینه کبابکردن بسنجید یا یک وعده غذایی لذیذ بر روی اجاق گاز خود تهیه کنید؟ این دستورالعملهای خوشعطر و لذیذ، هر وعده غذایی شما را توسعه میدهند.
آیا میخواهید استعدادهای خود را در زمینه کبابکردن بسنجید یا یک وعده غذایی لذیذ بر روی اجاق گاز خود تهیه کنید؟ این دستورالعملهای خوشعطر و لذیذ، هر وعده غذایی شما را توسعه میدهند.
سال انتشار: 2015 | تعداد صفحات: 192 | حجم فایل: 26.28 مگابایت | زبان: انگلیسی
Flavorize: Great Marinades, Injections, Brines, Rubs, and Glazes
نویسنده:
Ray DR. BBQ Lampe
ناشر:
Chronicle Books
ISBN10:
1452125309
ISBN13:
9781452125305