در اولین کتابش، آشپزخانه ساده پالئو، نویسنده پرفروش، جسی بیتنر، به شما نشان داد که رژیم پالئو چقدر میتواند آسان و خوشمزه باشد! اکنون، او با مجموعهای کاملاً جدید از دستور العملهای سالم و خوش طعم بازگشته است که از آماده سازی تا سرو، در 30 دقیقه یا کمتر آماده میشوند. با خوردن سریعترین غذاهای بمب طعم جسی، وقت خود را در خارج از آشپزخانه پس بگیرید – از هر آنچه رژیم پالئو ارائه میدهد در کسری از زمان لذت خواهید برد.
برنامه شام ندارید؟ مشکلی نیست! مرغ خوشمزه را با غذاهای فوقالعاده سریع مانند تاکوی بوقلمون چیپوتله و سیب زمینی شیرین یا مرغ و سبزیجات هیباچی با سس خانگی یام یام، به سرعت آماده کنید. غذاهای گوشتی خود را در یک چشم به هم زدن درست کنید، چه استیک کرهای و سیبزمینی با لوبیا سبز، کوفته قلقلی ایتالیایی لولتیمو یا دنده کبابی خوک با سبزیجات سرخشده باشد. حتی فصلی به دستور العملهای گیاهی سازگار با رژیم پالئو اختصاص داده شده است که میتوان آنها را با کمترین تلاش یا بدون هیچ تلاشی تهیه کرد، از بوریتوهای فاهیتای سبزیجات لذیذ در ماهیتابه گرفته تا «مک اند چیز» گل کلم کبابی دلچسب.
با این منبع اشتهاآور در دسترس، زمان آشپزخانه را بدون از دست دادن طعم غذا کاهش خواهید داد. زیرا خوردن غذاهای سالم و احساس عالی، هرگز سریعتر از رژیم پالئوی ۳۰ دقیقهای نبوده است.
