سرآشپز مشهور و دارای ستاره میشلن، ویکاس خانا، مجموعهای خیرهکننده از دستور العملهای نوشیدنیهای غیرالکلی، از دمنوشهای گیاهی گرفته تا ترکیبات جدید چای، از اکسیرهای وسوسهانگیز، اسموتیها و آبنباتها گرفته تا درختچههای مد روز – یا سرکههای نوشیدنی – که اکنون جوانههای چشایی علاقهمندان به غذا در سراسر جهان را تسخیر کردهاند، خلق کرده است.
کتاب «مکتلها، پانچها و درختچهها» شامل دستورالعملهای گام به گام برای نوشیدنیهایی است که ترکیبات نوآورانهای از میوهها، سبزیجات، سسها و شربتهای نه چندان رایج را برای تهیه نوشیدنیهای جالب و سالم به نمایش میگذارند. نکات و تغییرات به شما این امکان را میدهد که با تخیل خود بازی کنید و ترکیبات سفارشی متناسب با ذائقه شخصی خود ایجاد کنید.
«ماکتیلها، پانچها و بوتهها» یک کتاب دستور پخت زیبا برای میزبانان وظیفهشناس است، کسانی که به دلیل بارداری یا سلامتی و تندرستی از مصرف الکل پرهیز میکنند، یا کسانی که عاشق یک نوشیدنی گوارا، منحصر به فرد و خوشمزه هستند که مطمئناً روحیه را بالا میبرد.
