کتاب آشپزی گیاهی شامل ۲۰۰ دستور غذای بدون گوشت و لبنیات رضایتبخش و خوشمزه است – به علاوه هر آنچه را که برای گذار آسان به یک رژیم غذایی گیاهی نیاز دارید، در این کتاب آشپزی جامع با ۲۰۰ دستور غذای گیاهی و وگان دلچسب، از مواد اولیه مانند آب گوشت و سس گرفته تا پیشغذاها، غذاهای اصلی بدون گوشت، غذاهای پخته و خورش، غلات و پاستا، توفو، تمپه و سیتان، دسرها و موارد دیگر، در دسترس شماست.
کتاب آشپزی گیاهی همچنین اطلاعات تغذیهای، نکاتی در مورد گذار به یک رژیم غذایی گیاهی، تهیه دستور العملهای مورد علاقه بدون گوشت، منابع پروتئین، تکنیکها و ابزارهای آشپزی و توصیههایی برای تازهکارها در مورد آشپزی گیاهی آسان ارائه میدهد.
چه به دلخواه و چه به دستور پزشک، تمام اطلاعات مورد نیاز خود را در کتاب آشپزی گیاهی برای تهیه وعدههای غذایی رضایتبخش – بدون تمرکز بر گوشت و لبنیات – دریافت خواهید کرد.
سال انتشار: 2015 | تعداد صفحات: 256 | حجم فایل: 40.21 مگابایت | زبان: انگلیسی
Plant-Based Cookbook: Good for Your Heart, Your Health, and Your Life; 200 Whole-food Recipes
نویسنده
Trish Sebben-Krupka
ناشر
Trish Sebben-Krupka
ISBN10:
1465435360
ISBN13:
9781465435361
