موچی، کیک ها و شیرینی ها؛ دسرهای ساده اما نفیس با اوبه، یوزو، ماچا و موارد دیگر

دسته: آشپزی
موچی، کیک ها و شیرینی ها؛ دسرهای ساده اما نفیس با اوبه، یوزو، ماچا و موارد دیگر

سال انتشار: 2022  |  282 صفحه  |  حجم فایل: 223 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

Mochi, Cakes and Bakes: Simple Yet Exquisite Desserts with Ube, Yuzu, Matcha and More
نویسنده
Catherine Zhang
ناشر
Page Street Publishing
ISBN10:
1645676366
ISBN13:
9781645676362

 

قیمت: 18000 تومان

خرید کتاب توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود فایل کتاب در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

برچسب‌ها:  آشپزی آسیایی  آشپزی ملل  دسر  شیرینی پزی  کیک  کیک و شیرینی  موچی  

عناوین مرتبط:


Create Asian-inspired Desserts with Ease! These 60 tasty and accessible desserts from baking prodigy Catherine Zhang showcase flavors that will have you rethink what you know about cakes, cookies, tarts and more. Inspired by Catherine’s Chinese heritage as well as her cosmopolitan influences, these simple yet delectable recipes fuse vibrant flavors like ube, lychee, hojicha and miso with beloved bakes like macarons, tiramisu and palmiers. These beginner-friendly delights from China, South Korea, Thailand and more include: • Mochi Donuts • Japanese Strawberry Shortcake • Tahini “Nutter Butters” • Vietnamese Coffee Tres Leches • Chocolate Matcha Viennese Swirls • Cookies and Cream Snow Skin Mooncakes • Tangzhong Cinnamon Rolls • Raspberry Yuzu Cream Puffs • Brown Sugar Boba Popsicles • Baked Ube Cheesecake Whether you’re new to baking or are looking for unique and exciting ways to add a little sweetness to your day, this collection will have you making delicious desserts over and over again.


ارسال دیدگاه