هنری که میتوانید بخورید! از نانهای ساده گرفته تا نانهای تزئینی، کتاب «هنر نان» تمام نکات، ابزارها و تکنیکهای لازم برای خلق آثار زیبا و خوراکی را در اختیار شما قرار میدهد. عاشق این آثار خواهید شد: – گلهای رز و مینا خوراکی – فرفره و رول دارچینی – نانهای بافته شده – نانهای خالخالی. چه یک نانپز مبتدی باشید و چه یک نانپز باتجربه، استفانی پترسن، نانوای حرفهای، شما را در شکلدهی، پیچاندن، رنگآمیزی و تزئین گام به گام برای پخت نانهای شگفتانگیز راهنمایی میکند. با عکسهای آموزشی جذاب و دستور العملهای لذیذ، در کمترین زمان شاهکارهایی خلق خواهید کرد!
سال انتشار: 2020 | تعداد صفحات: 256 | حجم فایل: 14.27 مگابایت | زبان: انگلیسی
Bread Art: Braiding, Decorating, and Painting Edible Bread for Beginners
نویسنده
Stephanie Petersen
ناشر
Stephanie Petersen
ISBN10:
1462138284
ISBN13:
9781462138289






























