آشپزخانه خودکفا؛ نان های خمیر ترش از ابتدا، پنیر خانگی و وعده‌های غذایی از تولید تا مصرف

اگر آماده‌اید که از اتکا به غذاهای بیش از حد فرآوری شده از فروشگاه‌های مواد غذایی دست بکشید و شروع به تغذیه خود و خانواده‌تان با گزینه‌های سالم‌تر کنید، این کتاب برای شماست. این کتاب آشپزی از طریق دستورهای غذایی آسان و مهارت‌های آشپزی سنتی، به شما الهام می‌بخشد و شما را قادر می‌سازد تا آشپزخانه‌ای مستقل‌تر ایجاد کنید.

دستور پخت‌ها شامل موارد زیر است:

نان کشمشی دارچینی خمیر ترش
کره خانگی
مربای تمشک
پاستا خانگی
پای مرغ در قابلمه
مرغ سرخ شده با خمیر ترش
کباب در قابلمه
آب قلم مغذی
ترشی خانگی
پاستیل انگوری سالم
مارشمالو وانیلی افرا خانگی
و بسیاری موارد دیگر!

یاد بگیرید که چگونه مواد غذایی فرآوری شده و بیش از حد فرآوری شده فروشگاهی را با غذاهای خوشمزه از ابتدا جایگزین کنید، هر بار با یک دستور پخت!