سال انتشار: 2019 | تعداد صفحات: 272 | حجم فایل: 42.18 مگابایت | زبان: انگلیسی
Ferment: A Guide to the Ancient Art of Culturing Foods, from Kombucha to Sourdough (Fermented Foods Cookbooks, Food Preservation, Fermenting Recipes)
نویسنده:
Holly Davis
ناشر:
Chronicle Books
ISBN10:
1452175179
ISBN13:
9781452175171