شام چی داریم؟ وقتی ایتالیایی باشه، همه خوشحالن. کتاب «علاقهمندیهای روزمره ایتالیایی» با ۱۰۰ دستور غذای اصیل، مستقیماً از ایتالیا و توسط متخصصان آکادمیا باریلا، مخصوصاً برای دوستداران غذای ایتالیایی و خانوادههای پرمشغله، تهیه شده است. آشپزهای خانگی چیزهای زیادی برای دوست داشتن در اینجا پیدا میکنند، زیرا این کتاب آشپزی به سادهتر کردن زندگی آنها کمک میکند و این غذاهای خوشمزه مطمئناً خانوادههایشان را خوشحال خواهد کرد. لذتهای فراوان آشپزی واقعی ایتالیایی را کاوش کنید. شما الهام خواهید گرفت تا غذاهای کلاسیک مورد علاقهتان را بپزید و دستور العملهای جدید هیجانانگیزی را از تمام مناطق ایتالیا کشف کنید. هر صفحهای از «علاقهمندیهای روزمره ایتالیایی» را باز کنید، با یک عکس زیبا و دستور غذای هیجانانگیز دیگر وسوسه خواهید شد. و در طول مسیر، تکنیکهایی برای تهیه یکی از محبوبترین غذاهای جهان یاد خواهید گرفت. غذاهای مناسب خانواده برای وعدههای غذایی شاد در طول هفته. خانواده و دوستان خود را با غذاهای اصیل ایتالیایی مانند اسپاکاتله با راگوی سبزیجات، لازانیا بولونیز و کباب خوک به سبک توسکانی مهمان کنید. غذاهایی برای هر مناسبتی وجود دارد، از جمله: سرخ کردنیها و آبپز کردنها، غذاهای تکظرفی، پاستا و ریزوتو، و غذاهای آماده برای سرو در فر. سوپها، سالادها، پیتزاها، مخلفات و دسرهای خوشمزه و سریع و خوشطعم، شما را به خواندن «این عشق است» وا میدارند! در آشپزخانه آکادمیا باریلا آزمایش شدهاند… برای آشپزخانه آمریکایی عالی هستند. در حالی که دستورهای غذایی موجود در کتاب «علاقهمندیهای روزمره ایتالیایی» از هر نظر اصیل ایتالیایی هستند، برای آشپز آمریکایی ویرایش شدهاند و شامل عکسهای تمام رنگی، نکات آمادهسازی و البته توصیههایی هستند که قرنها برای خلق آنها وقت صرف شده است.
سال انتشار: 2014 | تعداد صفحات: 242 | حجم فایل: 16.76 مگابایت | زبان: انگلیسی
Everyday Italian Favorites: Recipes for Delicious Weeknight Meals
نویسنده
Academia Barilla
ناشر
Academia Barilla
ISBN10:
1627107096
ISBN13:
9781627108829






























