نویسنده پیشکسوت و خالق مجموعه «جاده وگان»، داستین هاردر، به عنوان راهنمای شما در مورد همه چیز در مورد وگانها عمل میکند و به شما نشان میدهد که چگونه از مواد اولیه و تکنیکهای ساده برای ایجاد هر وعده غذایی حماسی استفاده کنید. این کتاب به شما میگوید که چگونه با اضافه کردن طعمها و بافتهای هیجانانگیز، روی هم گذاشتن لایههای مختلف از مواد خوشمزه و چسبناک و قرار دادن تنوع در دسترس، شاهکارهای خود را خلق کنید. مهم نیست در کجای سفر غذایی خود هستید، مجموعه دستور العملهای حماسی این کتاب به عنوان نقشه راه شما برای لذت بردن از آشپزی گیاهی سرشار از طعم و مزه عمل خواهد کرد. گیاهخوار، وگان، انعطافپذیر، گاهی اوقات بدون گوشت – همه در اینجا خوش آمدید!
غذاهای سریع و خوشمزهای مانند موارد زیر درست کنید:
فراتر از رول دارچین، پنکیکهای ورقهای
بیسکویتهای کرهای آسان
لقمههای گل کلم تایلندی با سس کنجد
مینی پیتزاهای فنجانی آماده در چند دقیقه
کبابکوبلر بار با لیمو و گیلاس
برگر روبن بدون استرس
مک و پنیر کاردستی تک قابلمهای
نان مسطح آرگولا با گلابی و گردو
براونی اسمورز با شکلات داغ تند
از لقمههای سریع صبحانه گرفته تا استراحت ناهار و خوراکیهای شیرین، این دستور العملها هر وعده غذایی روز و همچنین میان وعدهها، غذاها و غذاهای اصلی خوشمزه را پوشش میدهند. همچنین میتوانید غذاهای اصلی غنی از مواد مغذی، وعدههای غذایی ورقهای و ترکیبهای آمادهسازی وعدههای غذایی را پیدا کنید که به زمان بسیار کمی و بهتر از آن، حداقل تمیزکاری نیاز دارند!
وقت آن است که استراحت کنید، با غذای خود بازی کنید و با Epic Vegan Quick and Easy حماسی شوید.
