آشپزی اصیل هندی با زودپز؛ دستورالعمل های کلاسیک و خلاقانه برای آشپزی خانگی

قیمت 56,000 تومان

خرید محصول توسط کلیه کارت های شتاب امکان پذیر است و بلافاصله پس از خرید، لینک دانلود محصول در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
تکنیک‌های مدرن برای طعم‌های ماندگار هندی

با این مجموعه متنوع از دستورهای غذایی اشتهاآور، طعم‌های پیچیده و عطرهای دل‌انگیزی را که معیارهای آشپزی هندی هستند، به آشپزخانه خود بیاورید. واسانتی از مزایای Instant Pot® برای ارتقای طعم غذاهای مورد علاقه شما استفاده می‌کند و در زمان کمتری نسبت به روش‌های سنتی، لایه‌هایی از طعم را به ماسالاها و کاری‌های محبوب شما می‌بخشد. این دستورها ساعت‌ها در خواباندن گوشت و خورش‌های در حال جوش صرفه‌جویی می‌کنند و غذاهای هندی مفصل را برای همه – حتی در یک شب وسط هفته – قابل دسترس می‌کنند.

میراث هندی و تکنیک‌های هوشمندانه واسانتی در هر دستور غذایی منعکس شده است، چه به دنبال یک دال اصیل باشید و چه به دنبال طعمی تازه از غذاهای خیابانی محبوب. و طیف گسترده‌ای از طعم‌ها به اندازه خود کشور متنوع است و سنت‌های غنی مناطق مختلف را در بر می‌گیرد. از همه بهتر، بسیاری از غذاها شامل تغییراتی هستند که به شما امکان می‌دهند آنها را با رژیم غذایی یا ترجیحات خود تطبیق دهید و تعداد دستور العمل‌ها را بسیار فراتر از آنچه در فهرست مطالب آمده است، افزایش دهید.

این راهنمای ضروری برای آشپزی هندی، با فصل‌هایی در مورد سوپ‌ها و خورش‌های گرم، غذاهای برنجی و غلات دلچسب، دسرهای لذیذ و مخلوط ادویه‌های ضروری، مملو از گزینه‌هایی برای هر سلیقه و مناسبتی است. و وقتی تجربه کنید که آشپزی با Instant Pot® چقدر خوش‌طعم است، از خود خواهید پرسید که چطور تا به حال بدون آن زندگی می‌کردید!

سال انتشار: 2022  |  تعداد صفحات: 316  |  حجم فایل: 102.68 مگابایت  |  زبان: انگلیسی
Authentic Indian Cooking with Your Instant Pot: Classic and Innovative Recipes for the Home Cook
نویسنده
Vasanti Bhadkamkar-Balan
ناشر
Vasanti Bhadkamkar-Balan
ISBN10:
1645674045
ISBN13:
9781645674047