جکی کرنی در این کتاب هیجانانگیز که دنباله کتاب برنده جایزه غذای خیابانی وگان است، زندگی جدیدی به آشپزی سالم و گیاهی بخشیده است. این کتاب از فرهنگ رو به رشد سلامتی در آسیا و همچنین طیف باشکوه غذاهای خیابانی – از دستفروشان خیابانی، کافههای کنار جادهای، سالنهای غذا و موارد دیگر – الهام گرفته شده است که مردم را از هر قشر و طبقهای گرد هم میآورد. جکی ما را به سفری خوشمزه از هند به اندونزی، از طریق سریلانکا، تایلند، لائوس، ویتنام و مالزی میبرد و از غذاهای کلاسیک و غذاهای پرطرفداری که ممکن است از قبل با آنها آشنا باشیم، مانند «ماسامان کاری با عجله»، «لاکسای سریعتر» و «بارهای بهشت» که همگی کمی سالمتر شدهاند، لذت میبرد. این کتاب همچنین شامل بسیاری از غذاهای محلی کمتر شناخته شده، مانند «بان ترانگ نونگ» (پیتزای کاغذ برنجی ویتنامی)، «پپس تاهو» (توفوی جاوه در برگ موز) و «خائو سن» (رشته برنجی تایلندی با گوجه فرنگی و قارچ پورسینی) است. این کتاب هیجانانگیز، همراه با داستانها و حکایات جادهای، عکسهای خانوادگی و اطلاعات محلی جذاب که خواننده را به مکانها و غذاهایی که عاشقشان شدهاند، میبرد، بهترین غذاهای خیابانی وگان را گرامی میدارد و در عین حال از مغذیترین محصولات و مواد اولیه استفاده میکند.
