کتاب Saveur برگرفته از صفحات مجله Saveur یکی از انتشارات غذایی برجسته در دنیاست و شامل طیف وسیعی از غذاهای بینالمللی میباشد.
این کتاب حاوی 100 دستورالعمل از غذاهای متنوع و لذیذ است که به راحتی قابل طبخ هستند. مانند یک کاسه بخار از نودل های ژاپنی Undon و یا یک پنیر کبابی تمام عیار. این کتاب شامل بیش از 200 تصویر فوقالعاده و ستونهای فرعی فراموشنشدنی در حاشیه آن است که مردم، مواد تشکیلدهنده و تکنیکهای مربوط به تمام دستورات غذایی را معرفی میکند.
کتاب Saveur یک سفر فراموشنشدنی در میان صحنههایی از غذاهای مورد علاقه ما به شمارمیآید.
این کتاب حاوی 100 دستورالعمل از غذاهای متنوع و لذیذ است که به راحتی قابل طبخ هستند. مانند یک کاسه بخار از نودل های ژاپنی Undon و یا یک پنیر کبابی تمام عیار. این کتاب شامل بیش از 200 تصویر فوقالعاده و ستونهای فرعی فراموشنشدنی در حاشیه آن است که مردم، مواد تشکیلدهنده و تکنیکهای مربوط به تمام دستورات غذایی را معرفی میکند.
کتاب Saveur یک سفر فراموشنشدنی در میان صحنههایی از غذاهای مورد علاقه ما به شمارمیآید.
سال انتشار: 2011 | تعداد صفحات: 256 | حجم فایل: 85.95 مگابایت | زبان: انگلیسی
Saveur: The New Comfort Food – Home Cooking from Around the World
نویسنده:
James Oseland
ناشر:
Chronicle Books
ISBN10:
0811878015
ISBN13:
9780811878012
