تعداد موارد:  91

نوشیدنی‌های سبز و رژیمی سالم

دسته: آشپزی، سلامت و زیبایی
نوشیدنی‌های سبز و رژیمی سالم

مشاهیر، مدل‌ها، متخصصین تغذیه، همگی به سمت نوشیدنی‌های سبز رو آورده‌اند، در کتاب “نوشیدنی‌های سبز و رژیمی سالم” به شما نشان داده می‌شود که چگونه از این نوشیدنی‌ها در خانه لذت ببرید.
یک آبمیوه یا اسموتی در روز، که از سبزیجاتی تازه مانند کلم، خیار، کرفس و اسفناج تهیه شده است، آثار شگرفی بر روی سلامتی بدن، قدرت سیستم ایمنی و کاهش وزن دارد. اکنون کتاب “نوشیدنی‌های سبز و رژیمی سالم” به شما یک استدلال قانع‌کننده برای اضافه‌ کردن نوشیدنی‌های سبز در زندگی روزانه‌تان ارائه می‌دهد. همچنین دستورالعمل‌هایی برای تهیه ده‌ها مدل متنوع از نوشیدنی‌های سبز به شما معرفی می‌کند.
پاکسازی یک نوشیدنی سم‌زدا، روش فوق‌العاده و لذیذی برای مصرف تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز شما بدون نیاز به یک مولتی‌ویتامین فراوری‌شده به‌شمار می‌آید. به علاوه کسانی که آبمیوه‌های سبز می‌نوشند به‌سرعت شروع به خوردن میوه‌ها و سبزیجات می‌کنند که سالم‌ترین رژیم غذایی محسوب می‌شود. این کتاب به مشتاقان سلامتی تمام ابزارهایی که نیاز دارند تا نوشیدنی‌های سبز را در زندگی روزانه خود وارد کنند و با نتایج انرژی‌زای آنها احساس فوق‌العاده‌ای در سرتاسر روز داشته باشند، معرفی می‌کند.
سال انتشار: 2012  |  176 صفحه  |  حجم فایل: 8 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

100 دستور پخت از بهترین غذاهای وگان

دسته: آشپزی
100 دستور پخت از بهترین غذاهای وگان

غذاهای وگان، غذاهای گیاهی هستند که هیچگونه محصولات حیوانی در آن‌ها وجود ندارد. با این وجود با رعایت اصول آشپزی وگان طعم این‌گونه غذاها با غذاهای حاصل از مشتقات حیوانی تفاوت چندانی ندارد.
این کتاب دستور پخت 100 کیک، شیرینی‌های سرشار از عطر و طعم، بیسکوییت و شکلات را فراهم آورده است. دستورالعمل‌های موجود در کتاب بسیار ساده است و به آسانی قابل پیاده‌سازی می‌باشد.
سال انتشار: 2009  |  144 صفحه  |  حجم فایل: 4 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

آشپزی بدون گندم؛ دستور غذاهای فاقد گلوتن برای همه

دسته: آشپزی
آشپزی بدون گندم؛ دستور غذاهای فاقد گلوتن برای همه

کتاب “آشپزی بدون گندم” یک کتاب آشپزی منحصربه‌فرد برای کسانی است که مبتلا به بیماری سلیاک بوده و یا اینکه به هر دلیل دیگری مایل هستند تا در به‌کار بردن گندم در غذاهای خود اجتناب نمایند.
نویسنده این کتاب، آشپزی فاقد گلوتن را به جریان اصلی ایجاد دستورالعمل‌های لذیذ خود تبدیل نموده است که هرکسی را مایل به تجدیدنظر در عادات غذایی خود خواهد کرد.
وی با الهام گرفتن از سفرهای خود در اروپا و شمال کالیفرنیا، به ارائه غذاهای ساده، سریع و دلپذیری برای صبحانه یا شام پرداخته است. با استفاده از این کتاب پخت قزل‌آلا تنها پنج دقیقه طول خواهد کشید.
علاوه‌براین نویسنده به ارائه مواد مغذی و سبکی برای پخت کیک‌ها و نان‌ها نیز پرداخته است. اگر شما نیز از غذاهای بدون گندم استقبال می‌کنید این کتاب شما را در این مسیر راهنمایی خواهد نمود.
سال انتشار: 2009  |  244 صفحه  |  حجم فایل: 1 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

آشپزی گیاهی برای مبتدیان

دسته: آشپزی
آشپزی گیاهی برای مبتدیان

این کتاب یک منبع معتبر برای تهیه و پخت غذاهای سالم و خوشمزه‌ی گیاهی به حساب می‌آید. گیاه‌خواری یک شیوه‌ی زندگی است که در آن از مصرف گوشت، مرغ، محصولات لبنی، تخم‌مرغ و تمام غذاهای نشأت گرفته از حیوانات پرهیز می‌شود.
“آشپزی گیاهی برای مبتدیان” یک همراه عالی برای یک زندگی گیاه‌خواری است. این کتاب با بیش از 100 دستور پخت غذاهای گیاهی سالم و دلچسب برای آن دسته از کسانی که در فکر روی آوردن به گیاه‌خواری هستند، بهترین انتخاب است. این کتاب شامل امکانات دستور پخت انواع غذاهای گیاهی، پیش‌غذاها، دسرها و تنقلات و عکس‌های تمام رنگی از بعضی غذاهای آماده می‌باشد. “آشپزی گیاهی برای مبتدیان” راه بسیار خوبی برای حفظ رژیم غذایی سالم و متعادل گیاهی است.
سال انتشار: 2011  |  392 صفحه  |  حجم فایل: 9 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

کتاب آشپزی خوراک دوستدار غذای بدون گوشت

دسته: آشپزی
کتاب آشپزی خوراک دوستدار غذای بدون گوشت

با گزارشات در مورد اثرات بد مصرف بیش‌از‌حد گوشت برای ما و برای محیط زیست، این کتاب آشپزی به طور مستقیم، دوستداران همیشگی گوشت را مخاطب قرار داده است؛ آن دسته از افرادی که می‌دانند زمان آن رسیده که تغییری در عادات غذایی خود ایجاد کنند اما به یک راهنمای در‌دسترس و مطمئن نیاز دارند تا آنها را روانه‌ی آشپزخانه کند و به آنها کمک کند تا شروع به ایجاد این تغییر کنند.
این راهنما توسط یکی از دوستداران غذاهای گوشتی نوشته شده است که می‌تواند تغییرات رژیم غذایی شما را به چالش بکشد. این کتاب شامل بیش از پنجاه‌و‌دو دستور پخت غذاهای بدون گوشت است و می‌توان گفت که یک منوی کامل برای شما فراهم آورده است.
سال انتشار: 2010  |  264 صفحه  |  حجم فایل: 3 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

500 دستور‌ غذا با فیبر بالا

دسته: آشپزی
500 دستور‌ غذا با فیبر بالا

استفاده از مواد غذایی حاوی فیبر بالا برای مبارزه با دیابت، کلسترول بالا، فشار خون بالا و سندروم روده‌ی تحریک‌پذیر، بسیار موثر است.
این کتاب، یک کتاب آشپزی با دستور پخت غذاهای حاوی فیبر بالاست که برای قلب مفید است و عملا متنوع‌ترین کتاب در ‌بین کتاب‌های آشپزی موجود در بازار است.
“500 دستور غذا با فیبر بالا” ثابت می‌کند که بالا بردن فیبر به معنای کم کردن طعم غذا یا گذراندن ساعتها وقت در آشپزخانه برای تهیه‌ی یک دستور غذای پیچیده نیست. این کتاب، مجموعه‌ای از همه نوع غذا از خورشت‌های خوش‌طعم تا خوراک‌های شیرین است. خوانندگانی که نسخه فیبر بالای غذاها را تهیه می‌کنند، قبل از این تصور می‌کردند باید خوردن مواد غذایی مثل انواع نان‌ها، انواع پاستا و دسرها را ترک کنند. وقتی خوانندگان، فصل‌های مربوط به ‘هر آرزوی قابل تصور’ شامل غذا‌های بین‌المللی از مکزیکی تا ایتالیایی و آسیایی را می‌خوانند ادامه‌ی رژیم غذایی فیبر بالا برایشان آسان می‌شود.
سال انتشار: 2009  |  873 صفحه  |  حجم فایل: 2 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات

کتاب آشپزی مخصوص افراد دیابتی

دسته: آشپزی
کتاب آشپزی مخصوص افراد دیابتی

هدف اصلی این کتاب ارائه رژیمی متعادل، آسان و دلپذیر برای افراد دیابتی می‌باشد. درواقع نویسندگان این کتاب مجموعه‌ای از دستورالعمل‌های غذاهای مفید و بی‌ضرر برای افراد دیابتی را در این کتاب خود گردآوری نموده‌اند.
این کتاب که هم‌اکنون به ویرایش سوم خود رسیده و کاملا اصلاح و به‌روزرسانی گشته است به شما نشان خواهد داد که کنترل دیابت از طریق رژیم غذایی مناسب چه اندازه آسان است. علاوه‌بر دستورالعمل‌های غذاهای خوشمزه و جدید این کتاب شامل اطلاعات تغذیه‌ای برای کنترل دیابت، آخرین اطلاعات تست دیابت و سایر مسائلی است که به بیماران دیابتی مربوط می‌شود.
این نسخه شامل یک بخش جدید است که برای گیاهخواران دستورالعمل‌های خاصی را ارائه می‌دهد و همچنین فصل دیگری نیز برای تشویق کودکان مبتلا به دیابت نوع یک برای تغذیه صحیح به این نسخه افزوده شده است.
در کنار اطلاعات مربوط به بیماران دیباتی بخش‌های نیز به‌منظور ارائه توصیه‌هایی در رابطه با میزان مجاز استفاده از کربوهیدرات‌ها و پروتئین در این کتاب پوشش داده شده است که به موازات توصیه‌های انجمن دیابت آمریکا در مورد برنامه غذایی می‌باشد.
سال انتشار: 2010  |  387 صفحه  |  حجم فایل: 7 مگابایت  |  زبان: انگلیسی

ادامه توضیحات