سال انتشار: 2019 | 208 صفحه | حجم فایل: 75 مگابایت | زبان: انگلیسی
تعداد موارد: 38
هنر ناب؛ کیکهای فوق العاده وگان و بدون گلوتن
دسته: آشپزیسال انتشار: 2016 | 528 صفحه | حجم فایل: 52 مگابایت | زبان: انگلیسی
وگان در خانه؛ غذاهای انعطاف پذیر مبتنی بر گیاهان و خوشایند برای همه
دسته: آشپزیسال انتشار: 2019 | 387 صفحه | حجم فایل: 138 مگابایت | زبان: انگلیسی
کاسههای قدرت گیاه؛ 70 دستورالعمل وگان فصلی برای تقویت انرژی و ارتقای سلامتی
دسته: آشپزیسال انتشار: 2019 | 288 صفحه | حجم فایل: 65 مگابایت | زبان: انگلیسی
وگان شرقی؛ بهترین آشپزی خانگی گیاهی و خوشمزه آسیایی
دسته: آشپزیسال انتشار: 2019 | 224 صفحه | حجم فایل: 24 مگابایت | زبان: انگلیسی
وگان در سفر؛ سریع، آسان، مقرون به صرفه در هر زمان و هر مکان
دسته: آشپزیسال انتشار: 2017 | 192 صفحه | حجم فایل: 64 مگابایت | زبان: انگلیسی
کتاب آشپزی وگان با پروتئین بالا؛ بیش از 125 دستورالعمل غذای گیاهی دلچسب
دسته: آشپزیسال انتشار: 2019 | 459 صفحه | حجم فایل: 55 مگابایت | زبان: انگلیسی
کتاب آشپزی گیاهی؛ 200 دستور پخت کامل و مفید برای سلامتی و زندگی شما
دسته: آشپزی، سلامت و زیباییسال انتشار: 2015 | 256 صفحه | حجم فایل: 40 مگابایت | زبان: انگلیسی
غذای راحت وگان خانگی؛ بیش از 200 دستورالعمل لذیذ
دسته: آشپزیاین کتاب برای تمام کسانی که تابهحال تصور میکردند وعدههای غذایی بدون گوشت، چیز وحشتناکی برای خوردن است، خبر جدید دارد. با این کتاب، شما با بعضی از بهترین غذاهایی که تابهحال خوردهاید آشنا خواهید شد.
غذاهایی که به نظر میرسد گیاهی هستند اما مملو از عطر و طعم دلخواه میباشند، بهطوریکه حتی مهمانان و اعضای خانواده غیرگیاهخوار شما نیز از خوردن آنها شگفتزده خواهند شد.
در این کتاب، شما به مجموعه عظیمی از بیش از 200 دستورالعمل پنهان از سلین استین و جونی ماری نومان، دو تن از حرفهایهای آشپزی وگان دست خواهید یافت که میدانند چهچیزی افراد را بهسمت غذاهای عالی و شفاف میکشاند. آنها با ارائه انواع متنوع وعدههای غذایی جذاب به شما نشان خواهند داد که خودرن غذای گیاهی لزوما بهمعنی نابودکردن طعم غذا نیست بلکه با استفاده از طعمدهندههای طبیعی یافتشده در میوهجات، سبزیجات، دانهها، ادویهجات، گیاهان و موارد دیگر میتوان طعم غذا را افزایش داد.
اگر بهدنبال لذتبردن از غذا و تحت تاثیر قراردادن مهمانان خود هستید، کتاب حاضر، یک راهنمای نهایی برای وعدههای غذایی لذیذ و تکرارنشدنی شما بهشمار میآید.
غذاهایی که به نظر میرسد گیاهی هستند اما مملو از عطر و طعم دلخواه میباشند، بهطوریکه حتی مهمانان و اعضای خانواده غیرگیاهخوار شما نیز از خوردن آنها شگفتزده خواهند شد.
در این کتاب، شما به مجموعه عظیمی از بیش از 200 دستورالعمل پنهان از سلین استین و جونی ماری نومان، دو تن از حرفهایهای آشپزی وگان دست خواهید یافت که میدانند چهچیزی افراد را بهسمت غذاهای عالی و شفاف میکشاند. آنها با ارائه انواع متنوع وعدههای غذایی جذاب به شما نشان خواهند داد که خودرن غذای گیاهی لزوما بهمعنی نابودکردن طعم غذا نیست بلکه با استفاده از طعمدهندههای طبیعی یافتشده در میوهجات، سبزیجات، دانهها، ادویهجات، گیاهان و موارد دیگر میتوان طعم غذا را افزایش داد.
اگر بهدنبال لذتبردن از غذا و تحت تاثیر قراردادن مهمانان خود هستید، کتاب حاضر، یک راهنمای نهایی برای وعدههای غذایی لذیذ و تکرارنشدنی شما بهشمار میآید.
سال انتشار: 2013 | 272 صفحه | حجم فایل: 72 مگابایت | زبان: انگلیسی
تهیه سوپهای وگان در 30 دقیقه
دسته: آشپزیMark Reinfeld، سرآشپز برنده جایزه در این راهنمای قطعی سوپهای وگان به شما تمام ابزارها و نکتههای پخت وعدههای غذایی آسان و خوشمزه در فقط سی دقیقه و یا کمتر را ارائه میدهد.
با کتاب “تهیه سوپهای وگان در 30 دقیقه” برای خوردن طیف وسیعی از سوپهای گیاهی از آبگوشتها تا خورشها، چاودر (نوعی آبگوشت) تا سوپهای خام و دسر؛ آماده شوید. دستورالعملهای الهامبخش کتاب، طیف گستردهای از غذاهای بینالمللی را پوشش میدهد.
این کتاب ثابت میکند که شما نیاز به گوشت یا لبنیات و یا زمان زیادی برای داشتن یک وعده غذایی دلچسب و رضایتبخش در یک کاسه ندارید.
با کتاب “تهیه سوپهای وگان در 30 دقیقه” برای خوردن طیف وسیعی از سوپهای گیاهی از آبگوشتها تا خورشها، چاودر (نوعی آبگوشت) تا سوپهای خام و دسر؛ آماده شوید. دستورالعملهای الهامبخش کتاب، طیف گستردهای از غذاهای بینالمللی را پوشش میدهد.
این کتاب ثابت میکند که شما نیاز به گوشت یا لبنیات و یا زمان زیادی برای داشتن یک وعده غذایی دلچسب و رضایتبخش در یک کاسه ندارید.
سال انتشار: 2013 | 288 صفحه | حجم فایل: 9 مگابایت | زبان: انگلیسی
ضیافت؛ غذاهای گیاهی متعدد برای هر سلیقه
دسته: آشپزیسبزیجات هرگز بهتر از این وعدههای غذایی لذیذ و رضایتبخش، چشیده نشدهاند.
Copeland در آخرین کتاب آشپزی خود با عنوان “ضیافت” یک طیف جهانی از طعمها را فراهم میکند که از غذاهای تند مجارستانی تا غذای کرهای bibimbap را شامل میشود.
بیش از 140 دستورالعمل، آشپزی در هر سطحی از مهارت و انواع مناسبتهای غذایی را فراهم میکند. همچنین بیش از 60 تصویر زیبا از Yunhee Kim زیبایی لذیذی از این ضیافتهای گیاهی را به نمایش میگذارد. کتاب “ضیافت” هرکس که میخواهد فهرست غذایی خود را با سبزیجات و حبوبات بیشتر گسترش دهد و همچنین کسانی که بهدنبال یک رژیم غذایی گیاهی هستند را راضی میکند.
Copeland در آخرین کتاب آشپزی خود با عنوان “ضیافت” یک طیف جهانی از طعمها را فراهم میکند که از غذاهای تند مجارستانی تا غذای کرهای bibimbap را شامل میشود.
بیش از 140 دستورالعمل، آشپزی در هر سطحی از مهارت و انواع مناسبتهای غذایی را فراهم میکند. همچنین بیش از 60 تصویر زیبا از Yunhee Kim زیبایی لذیذی از این ضیافتهای گیاهی را به نمایش میگذارد. کتاب “ضیافت” هرکس که میخواهد فهرست غذایی خود را با سبزیجات و حبوبات بیشتر گسترش دهد و همچنین کسانی که بهدنبال یک رژیم غذایی گیاهی هستند را راضی میکند.
سال انتشار: 2013 | 288 صفحه | حجم فایل: 22 مگابایت | زبان: انگلیسی
100 دستور پخت از بهترین غذاهای وگان
دسته: آشپزیغذاهای وگان، غذاهای گیاهی هستند که هیچگونه محصولات حیوانی در آنها وجود ندارد. با این وجود با رعایت اصول آشپزی وگان طعم اینگونه غذاها با غذاهای حاصل از مشتقات حیوانی تفاوت چندانی ندارد.
این کتاب دستور پخت 100 کیک، شیرینیهای سرشار از عطر و طعم، بیسکوییت و شکلات را فراهم آورده است. دستورالعملهای موجود در کتاب بسیار ساده است و به آسانی قابل پیادهسازی میباشد.
این کتاب دستور پخت 100 کیک، شیرینیهای سرشار از عطر و طعم، بیسکوییت و شکلات را فراهم آورده است. دستورالعملهای موجود در کتاب بسیار ساده است و به آسانی قابل پیادهسازی میباشد.
سال انتشار: 2009 | 144 صفحه | حجم فایل: 4 مگابایت | زبان: انگلیسی