سرآشپز نیکو استانیتزوک و ویولا لکس، که سابقه طولانی در کمپینگ دارد، با هم همکاری کردهاند تا بیش از ۸۰ دستور غذای شیرین و خوش طعم کمپینگ را تهیه کنند. در کنار غذاهای سنتی محبوب در آتش کمپینگ مانند مرغ باربیکیو، ذرت کبابی و سیخ کباب، دستورهایی برای نان، کاممبر کبابی، پنکیک و حتی کیکهای شکلاتی پخته شده در پرتقال پیدا خواهید کرد. ترکیب متنوع دستورهای غذایی، آشپزهای ماجراجوی فضای باز را راضی میکند، در حالی که دستورالعملهای گام به گام و عکسهای اشتهاآور، دنبال کردن دستورهای غذایی را آسان و برای کسانی که در آشپزی در فضای باز تازهکار هستند، مناسب میکند.
هر دستور غذایی دارای نمادی است که به شما میگوید بهترین روش برای پخت غذا، چه با آتش باز، کبابپز یا اجاق گاز کمپینگ، کدام است. صرف نظر از اینکه در یک جشنواره هستید، در یک RV در جاده باز، در طبیعت بکر یا در حال کمپینگ در مسیر، “گلمپینگ” یا صرفاً پخت و پز در آتش کمپ در پیک نیک در ساحل، ضیافتهای باشکوهی بپزید. علاوه بر ترفندها و نکات آشپزی در فضای باز، لیستهایی از ملزومات کمپینگ و دستور العملهای اولیه برای وسایل ضروری کمپینگ مانند سس باربیکیو، کچاپ و دوکا و حتی یک پرسشنامه سرگرم کننده برای کمک به شما در تصمیم گیری در مورد اینکه چه نوع کمپینگ کنندهای هستید، پیدا خواهید کرد.
کتاب آشپزی آتش کمپ، کتاب آشپزی نهایی برای آشپزهای فضای باز است که عاشق اکتشاف هستند.
