کتاب آشپزی مدیترانهای DK با گردآوری دستورهای غذایی اصیل از ایتالیا، یونان، پرووانس، شمال آفریقا و خاورمیانه، ابزارهای لازم را در اختیار آشپزها قرار میدهد تا طعمهای مدیترانهای را در خانههای خود بازآفرینی کنند.
کتاب آشپزی مدیترانهای، تازه، سالم و آسان، شامل بیش از ۳۰۰ دستور غذا، از تاجین بره مرکباتی و موساکا تره فرنگی گرفته تا پانزانلا و تزاتزیکی است.
چه غذای توسکانی، پرووانس، جزایر یونان، مراکش یا اسپانیا باشد، کتاب آشپزی مدیترانهای DK منبعی فوقالعاده برای خانوادههایی است که میخواهند تازه، سریع و سالم غذا بخورند.
سال انتشار: 2014 | تعداد صفحات: 320 | حجم فایل: 71.68 مگابایت | زبان: انگلیسی
Mediterranean Cookbook: Fresh, Fast, and Easy Recipes
نویسنده
Marie-Pierre Moine, Elisabeth Luard, Ghillie Basan
ناشر
Marie-Pierre Moine, Elisabeth Luard, Ghillie Basan
ISBN10:
1465417613
ISBN13:
9781465417619
