یک مجموعه از داستانها و 100 دستورالعمل لذیذ و خوشطعم فرانسوی از David Lebovitz، وبلاگنویس محبوب غذا، روش خوردن فرانسویها را منعکس میکند و شامل تصاویر با شکوه گرفتهشده از سرتاسر پاریس و در آشپزخانه فرانسوی David، میباشد.
David در کتاب آشپزخانه فرانسوی من، غذاهای کلاسیک را بازسازی میکند و خوارکهای کمتر شناختهشده را معرفی میکند و 100 دستورالعمل لذیذ و خوش طعم ارائه میدهد که روش مدرن آشپزی فرانسوی را نشان میدهند.
David در کتاب آشپزخانه فرانسوی من، غذاهای کلاسیک را بازسازی میکند و خوارکهای کمتر شناختهشده را معرفی میکند و 100 دستورالعمل لذیذ و خوش طعم ارائه میدهد که روش مدرن آشپزی فرانسوی را نشان میدهند.
سال انتشار: 2014 | تعداد صفحات: 352 | حجم فایل: 15.42 مگابایت | زبان: انگلیسی
نویسنده:
David Lebovitz
ناشر:
Ten Speed Press
ISBN10:
1607742675
ISBN13:
9781607742678