کتاب “بهترین دستور غذاهای نودل آسیایی” شامل بهترین، لذیذترین و سالمترین دستور غذاهای نودل آسیایی از آشپزان سرتاسر دنیا میباشد.
تصاویر زیبا بههمراه دستورالعملهای گامبهگام دقیقا فرآیند کار را از ابتدا تا انتها نشان میدهند.
در این کتاب هم دستورالعملهای سنتی و هم تعابیر مبتکرانه در طیف وسیعی از غذاها، از سوپها و سالادها تا وعدههای اصلی غذا، اسنکها و دسرها وجود دارند.
تصاویر زیبا بههمراه دستورالعملهای گامبهگام دقیقا فرآیند کار را از ابتدا تا انتها نشان میدهند.
در این کتاب هم دستورالعملهای سنتی و هم تعابیر مبتکرانه در طیف وسیعی از غذاها، از سوپها و سالادها تا وعدههای اصلی غذا، اسنکها و دسرها وجود دارند.
سال انتشار: 2013 | تعداد صفحات: 288 | حجم فایل: 59.26 مگابایت | زبان: انگلیسی
The World’s Best Asian Noodle Recipes: 125 Great Recipes from Top Chefs
نویسنده:
Kirsten Hall,Ian Kittichai
ناشر:
Race Point Publishing
ISBN10:
1937994201
ISBN13:
9781937994204
